茶树花超临界 CO2萃取工艺优化及萃取物 GC-MS 分析 |
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引用本文: | 傅丽亚,刘姝娟,马梦君,罗理勇,曾 亮.茶树花超临界 CO2萃取工艺优化及萃取物 GC-MS 分析[J].西南农业大学学报,2015,37(4):123-131. |
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作者姓名: | 傅丽亚 刘姝娟 马梦君 罗理勇 曾 亮 |
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基金项目: | 国家自然科学基金(31100500);重庆市科委自然科学基金(cstc2013jcyjA80021);中央高校基本科研业务费专项资金(XDJK2013B036). |
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摘 要: | 优化超临界CO2萃取茶树花工艺,并对其萃取物进行GC-MS检测及定性定量分析.考察萃取压力、温度和流量3个因素对茶树花萃取物得率的影响,通过正交试验优化得到的最佳工艺条件为萃取压力25 MPa,萃取温度40℃,CO2流量25kg/h,实际得率为1.36%±0.09%.经极差分析各因素的影响力由大到小为流量,压力,温度.通过GC-MS检测结合保留指数判定,初步鉴定出97种化合物,分别是烷烃类33.85%,酯类8.49%,醛类2.35%,酮类5.95%,醇类2.86%,羧酸类31.18%,萜烯类8.16%及其他7.16%.
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关 键 词: | 茶树花 超临界CO2 萃取 气相色谱 质谱法 保留指数 |
Optimization of SFE-CO2 of Tea Flowers (Camellia sinensis L.) and Analysis of Its Extracts by GC-MS |
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Abstract: | |
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Keywords: | |
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