| 响应曲面法优化虎掌菌多糖提取工艺研究 |
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| 引用本文： | 王雪冰,赵天瑞,樊建.响应曲面法优化虎掌菌多糖提取工艺研究[J].西南农业大学学报,2011,33(7). |
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| 作者姓名： | 王雪冰 赵天瑞 樊建 |
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| 作者单位： | 昆明理工大学化学工程学院; |
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| 基金项目： | 国家科技支撑计划项目(2008BADA1B05-6) |
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| 摘 要： | 采用单因素试验及响应曲面法试验设计,研究了水法提取云南野生虎掌菌多糖的工艺条件,建立了多糖提取的二次多项式模型,探讨了各因素的影响效应及其交互作用.结果表明,虎掌菌多糖的最佳提取工艺条件为:提取时间3.25 h,提取温度94℃,水料比(mL∶g)为45.5∶1.在此工艺条件下,虎掌菌多糖的提取率为9.14%.经试验证明优化的虎掌菌多糖水法提取工艺简单且稳定,是可行的提取方案.
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| 关 键 词： | 虎掌菌 多糖 水提法 响应曲面 提取工艺 |
Optimization of the Extraction Technology for Polysaccharides from Pseudohydnum gelatinosum by the Response Surface Method |
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| WANG Xue-bing,ZHAO Tian-rui,FAN Jian Faculty of Chemical Engineering,Kunming University of Science , Technology,Kunming ,China.Optimization of the Extraction Technology for Polysaccharides from Pseudohydnum gelatinosum by the Response Surface Method[J].Journal of Southwest Agricultural University,2011,33(7). |
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| Authors: | WANG Xue-bing ZHAO Tian-rui FAN Jian Faculty of Chemical Engineering Kunming University of Science Technology Kunming China |
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| Institution: | WANG Xue-bing,ZHAO Tian-rui,FAN Jian Faculty of Chemical Engineering,Kunming University of Science and Technology,Kunming 650224,China |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Pseudohydnum gelatinosum polysaccharide water extraction response surface method extraction technology |
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