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金银花花叶总黄酮类化合物的最佳提取工艺研究
引用本文:周才琼,李书文,万宇波,赵庆娥.金银花花叶总黄酮类化合物的最佳提取工艺研究[J].西南农业大学学报,2003,25(3):262-264.
作者姓名:周才琼  李书文  万宇波  赵庆娥
作者单位:西南农业大学食品科学学院,西南农业大学食品科学学院,西南农业大学食品科学学院,西南农业大学食品科学学院 重庆 400716,重庆 400716,重庆 400716,重庆 400716
摘    要:利用系统溶剂法及L9(3^4)正交实验探讨从金银花及金银花叶中提取黄酮类,其最佳提取工艺为90%乙醇、物料比1:12,于70℃温浸60min。

关 键 词:金银花  金银花叶  黄酮类  提取工艺
文章编号:1000-2642(2003)03-0262-03
修稿时间:2002年10月30

STUDY OF THE OPTIMUM EXTRACTION CONDITIONS FOR FLAVONOIDS IN THE FLOWERS AND LEAVES OF LONICERA JAPONICA THUNB
ZHOU Cai- qiong,LI Shu- wen,WAN Yu- bo,ZHAO Qing- e.STUDY OF THE OPTIMUM EXTRACTION CONDITIONS FOR FLAVONOIDS IN THE FLOWERS AND LEAVES OF LONICERA JAPONICA THUNB[J].Journal of Southwest Agricultural University,2003,25(3):262-264.
Authors:ZHOU Cai- qiong  LI Shu- wen  WAN Yu- bo  ZHAO Qing- e
Abstract:The systematic solvent method and the Lg(34) design were adopted to study the conditions of extracting flavonoids from the dried flowers and leaves of Lonicera japonica Thunb. The results showed that the highest extraction rate was achieved when 90% ethanol was used to soak the dried flowers and leaves of L. japonica at 70'C for 3 hours.
Keywords:Lonicera japonica Thunb  Lonicera japonica Leaf  flavonoid  extraction technology
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