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酒糟堆肥固氮微生物的筛选及性能研究
作者单位:贵州茅台酒股份有限公司技术中心,贵州仁怀564500
摘    要:【目的】筛选高效固氮能力的菌株,为研发微生物肥料提供菌种资源。【方法】采用纳氏试剂显色法和阿须贝氏(Ashby)无氮培养法从白酒丢糟堆肥中筛选目的菌株,考察菌株的氨化性能和固氮作用,并对菌株进行16SrRNA序列、ITS序列鉴定及生理生化试验。【结果】筛选出5株具有氨化能力和固氮作用的菌株,分别为细菌MX8、TX1和MX1,酵母菌MJ,霉菌MM6。氨化试验结果发现,培养48h时,菌株MX8、MM6、MX1的氨态氮生成率分别为2.0mg/h、1.7mg/h和1.1mg/h,具有较强的氨化作用。在阿须贝氏(Ashby)无氮液态培养基中培养3d后,菌株MX8、MX1总氮含量分别达22mg/L和15.8mg/L,固氮能力强。经16SrRNA序列及ITS序列菌株鉴定,菌株MX8和TX1同属地衣芽孢杆菌(Bacillus licheniformis),MX1为枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis),MJ为皱落假丝酵母(Candida rugosa),MM6为烟曲霉(Aspergillus fumigatus)。【结论】筛选得到的2株芽孢杆菌MX8和MX1的固氮性能较强,具备作为生产固氮微生物丢糟肥料菌种的潜力。

关 键 词:丢糟堆肥  菌株筛选  氨化性能  固氮能力
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