巨菌草不同生长时间的常规营养成分及氨基酸含量测定 |
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引用本文: | 陈碧成,林洁荣,罗宗志,叶健军,焦文静.巨菌草不同生长时间的常规营养成分及氨基酸含量测定[J].贵州农业科学,2016(1). |
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作者姓名: | 陈碧成 林洁荣 罗宗志 叶健军 焦文静 |
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作者单位: | 1. 福建农林大学,福建福州,350000;2. 福建农林大学,福建福州350000;国家菌草工程技术研究中心,福建福州350000 |
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基金项目: | 福建省农业科技重大专项“菌草食药用菌产业化关键技术研究与示范”(2014NZ0002-1),国家菌草工程技术研究中心项目“菌草生物学特性及优良品种评价体系研究”(JCGG14020) |
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摘 要: | 为了解巨菌草不同生长时间的营养变化规律,分别在生长90d、130d、170d和210d时进行取样,测定其常规营养成分及氨基酸含量。结果表明:粗蛋白含量在90d时最高,为9.19%,并随生长时间的延长极显著下降(P0.01);粗纤维、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维含量均随生长时间的延长而增加,中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维含量90d、130d均与170d和210d间差异极显著(P0.01),而170d与210d中性洗涤纤维间差异显著、酸性洗涤纤维间差异不显著(P0.05);无氮浸出物含量随生长时间延长变化差异不大(P0.05)。总氨基酸含量随生长时间的延长而下降,在90d时总氨基酸含量最高,为7.069%;总氨基酸/粗蛋白、总必需氨基酸/总氨基酸均呈现高-低-高变化趋势。
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关 键 词: | 巨菌草 营养成分 氨基酸 |
Determination of Routine Nutritional Ingredients and Amino Acid Contents of Jujuncao During Different Growth Stages |
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Abstract: | |
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Keywords: | Jujuncao nutrient content amino acid |
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