22份野生桑材料的物候期及果实主要性状

为利用野生桑选育果用桑品种提供依据,对22个野生桑材料的物候期、果实经济性状和理化性状进行了研究。结果表明:22个野生桑材料中属早熟果的有12个、中熟果3个、晚熟果7个;单果重1.62~2.58g,米条挂果数38~64个,米条产果量75.25~141.9g,单株产果量0.69~1.53kg;果实还原糖含量10.92%~15.36%,总糖含量14.27%~18.12%,总酸含量0.15%~0.40%,VC含量6.92~9.33mg/100g,可溶性固形物含量16.47%~22.40%。22个野生桑的果实均未感桑椹菌核病,是优异的果桑品种材料。