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仙湖肉鸭不同品系体脂性状和血脂指标的比较分析
引用本文:林丽超,黄得纯,刘绍扬,肖素芳,张玉琪,吕敏芝.仙湖肉鸭不同品系体脂性状和血脂指标的比较分析[J].江苏农业科学,2011,39(3).
作者姓名:林丽超  黄得纯  刘绍扬  肖素芳  张玉琪  吕敏芝
作者单位:1. 佛山科学技术学院,广东南海,528231
2. 广东省佛山市三水区农产品质量安全检测中心,广东佛山,528100
3. 天邦饲料有限公司,广东佛山,528500
摘    要:以仙湖肉鸭A、B 2系为供试材料,分析其体脂性状与血脂指标的品系间差异及相关关系.结果表明:A系活重极显著高于B系,腹脂率极显著低于B系,皮脂率也比B系略低;同品系内公鸭的活重极显著高于母鸭,腹脂率显著或极显著低于母鸭;A系的血清高密度脂蛋白(HDL-c)与血清低密度脂蛋白(LDL-c)极显著高于B系,但血清胆固醇(TCH)和血清甘油三酯(TG)则A、B 2系间差异不显著;A系公、母鸭的TG与腹脂率以及A、B 2系母鸭的LDL-c与腹脂率之间均达到中等的表型正相关,且相关关系显著;A系公鸭、B系母鸭的TG、LDL-c均与皮脂率呈弱正相关,相关关系不显著.

关 键 词:仙湖肉鸭  体脂性状  血脂指标  品系  相关
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