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3个南方高丛蓝莓在南京地区的品种特性及栽培要点
引用本文:吴雅琼,王小敏,赵慧芳,闾连飞,李维林,吴文龙.3个南方高丛蓝莓在南京地区的品种特性及栽培要点[J].江苏农业科学,2022(11):176-181.
作者姓名:吴雅琼  王小敏  赵慧芳  闾连飞  李维林  吴文龙
作者单位:1. 江苏省中国科学院植物研究所果树研究中心;2. 南京林业大学林学院/南方现代林业协同创新中心
基金项目:江苏现代农业产业技术体系建设项目(编号:JATS[2021]511);
摘    要:蓝莓因果实具有较高的营养价值和保健功效而备受关注。对安娜(Anna)、比洛克西(Biloxi)和南方之星(Star)等3个南方高丛品种蓝莓在南京地区的适应性、生长期、果实品质和产量等进行了综合评价与比较。结果表明,3个蓝莓品种在南京地区表现出了较好的适应性。安娜果实甜度高、皮厚、果粉多,属于高糖低酸蓝莓品种;比洛克西果实花色苷含量较高,适合作为以提取花色苷类抗氧化物质为目的的品种;南方之星的果期相对集中,易于采摘且果实相对比安娜和比洛克西大,是优良的鲜食品种,适合在南京及周边地区大面积推广。

关 键 词:蓝莓  果实品质  综合评价  栽培要点
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