| 苏邮2号肉鸭重要遗传性状的检测与分析 |
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| 引用本文： | 陶勇,任善茂,杨晓志,袁旭红,顾文婕,董晓君.苏邮2号肉鸭重要遗传性状的检测与分析[J].江苏农业科学,2015(2). |
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| 作者姓名： | 陶勇 任善茂 杨晓志 袁旭红 顾文婕 董晓君 |
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| 作者单位： | 1. 江苏农牧科技职业学院,江苏泰州,225300
2. 江苏省淮安市淮安区畜牧兽医站,江苏淮安,223200 |
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| 基金项目： | 农业部“948”项目(编号2011-Z45)；江苏省农业科技自主创新资金[编号CX (11)1030]；江苏省农业三新工程[编号SXGC(2012)384]。 |
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| 摘 要： | 苏邮2号是1个正在培育的肉鸭品种，对苏邮2号种鸭进行了体尺指标、屠宰性能、肌肉品质及繁殖性能的统计分析。结果表明，公母鸭体斜长、龙骨长的差异达到了显著水平（P＜0．05），半潜水长的差异达到了极显著水平（P＜0．01）。公鸭半净膛率、全净膛率显著于高于母鸭（P＜0．05），而腹脂率显著低于母鸭（P＜0．05）。公母鸭间肌肉品质无显著差异。总体看出，苏邮2号繁殖性能与高邮鸭差异不显著。
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| 关 键 词： | 苏邮2号肉鸭 体尺性状 屠宰性能 肌肉品质 繁殖性能 |
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