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矿质元素对菌核侧耳菌丝生长的影响
引用本文:余志坚,李荣同,包水明,陈传红.矿质元素对菌核侧耳菌丝生长的影响[J].江苏农业科学,2006(4):125-126.
作者姓名:余志坚  李荣同  包水明  陈传红
作者单位:东华理工学院生物系,江西,抚州,344000
基金项目:东华理工学院硕士启动基金资助(编号:DHS-0428)
摘    要:菌核侧耳是一种具有较大食、药用价值的大型珍稀真菌。以黄豆浆为氮源,葡萄糖为碳源,运用液体深层发酵技术,研究了不同浓度的大量元素钾、镁、钙,微量元素铜、锌、锰、铁,痕量元素硒对菌核侧耳菌丝体生长的影响,筛选出促进菌丝体生长的不同矿质元素最适配比和浓度。

关 键 词:菌核侧耳  矿质元素  菌丝体
文章编号:1002-1302(2006)04-0125-02
收稿时间:2005-12-12
修稿时间:2005年12月12

Effects of the mineral elements on fungus thread growth of Pleurotus tuber - regium(Fr.) Sing
Yu Zhijian.Effects of the mineral elements on fungus thread growth of Pleurotus tuber - regium(Fr.) Sing[J].Jiangsu Agricultural Sciences,2006(4):125-126.
Authors:Yu Zhijian
Abstract:
Keywords:
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