| 水产动物病原菌拮抗菌的研究进展 |
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| 引用本文： | 刘亚楠,习丙文,梁利国,谢骏,朱健.水产动物病原菌拮抗菌的研究进展[J].江苏农业科学,2013,41(5). |
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| 作者姓名： | 刘亚楠 习丙文 梁利国 谢骏 朱健 |
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| 作者单位： | 1. 南京农业大学无锡渔业学院,江苏无锡214081;中国水产科学研究院淡水渔业研究中心/农业部淡水渔业和种质资源利用重点实验室,江苏无锡214081
2. 中国水产科学研究院淡水渔业研究中心/农业部淡水渔业和种质资源利用重点实验室,江苏无锡,214081 |
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| 基金项目： | 现代农业产业技术体系建设专项资金，国家科技支撑计划 |
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| 摘 要： | 抗生素在水产养殖中的长期使用及滥用,其弊端日益得到广泛的认识.拮抗菌以其无残留、绿色安全等优点逐渐替代抗生素,得到越来越多的关注、研究和应用.拮抗菌主要是通过营养或空间竞争,分泌抑菌物质等方式来杀死或抑制病原菌的生长,达到控制疫病的发生.本文根据现有的国内外研究报道,综述了水产动物病原菌拮抗菌的研究方法、作用机理及当前拮抗菌研究与应用中存在的一些问题,对其研究及应用前景进行了展望.
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| 关 键 词： | 水产动物 病原菌 拮抗菌 拮抗机理 |
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