超高效液相色谱测定鸡饲料中的5种类胡萝卜素添加剂 |
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引用本文: | 曲斌,耿士伟,冯群科,吴玲,贡玉清,姜加华.超高效液相色谱测定鸡饲料中的5种类胡萝卜素添加剂[J].江苏农业科学,2014(9). |
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作者姓名: | 曲斌 耿士伟 冯群科 吴玲 贡玉清 姜加华 |
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作者单位: | 江苏省畜产品质量检测测试中心,江苏南京,210000 |
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基金项目: | 江苏省“六大人才高峰”高层次人才项目(编号NY-062)。 |
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摘 要: | 研究并建立了鸡饲料中角黄素、虾青素等5种类胡萝卜素的超高效液相色谱分析法。采用乙腈提取饲料样品后,将提取液直接进行进样分析。色谱柱为Waters BEH C18(1.7 m,2.1 mm×100 mm);流动相为0.1%甲酸水溶液和0.1%甲酸乙腈溶液,采用梯度洗脱;检测波长450 nm;流速0.25 mL/min。结果表明,5种类胡萝卜素在50~500 ng/mL范围内呈良好的线性关系,检测限为0.01~0.10 mg/kg,定量限为0.03~0.40 mg/kg,回收率80%~105%,精密度小于15%,说明超高效液相色谱分析法操作简便,适宜用于测定鸡饲料中的类胡萝卜素。
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关 键 词: | 类胡萝卜素 饲料 超高效液相色谱 |
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