| 火焰原子吸收光谱法测定彩色甘薯及其土壤中6种微量元素 |
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| 引用本文： | 刘水英,江海,李新生,米桂,赵璇,王昕,杨智勇.火焰原子吸收光谱法测定彩色甘薯及其土壤中6种微量元素[J].江苏农业科学,2014(11). |
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| 作者姓名： | 刘水英 江海 李新生 米桂 赵璇 王昕 杨智勇 |
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| 作者单位： | 1. 陕西理工学院,陕西汉中,723000
2. 陕西理工学院，陕西汉中723000; 陕西省资源生物重点实验室，陕西汉中723000; 陕西省黑色有机食品工程技术研究中心，陕西汉中723000 |
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| 基金项目： | 陕西省科技统筹创新工程计划(编号2014KTCL02-18)；陕西理工学院研究生创新基金(编号SLGYCX-1419)；陕西省汉中市科技创新工程设计项目(编号2013KC26)。 |
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| 摘 要： | 为了从微量元素角度评价彩色甘薯品质与其生长环境间的关系,本研究分析了陕西南部甘薯主要栽培区的10个品种彩色甘薯块根及土壤中微量元素含量。结果发现,彩色甘薯中微量元素含量与栽培条件、甘薯品种有关。土样中各微量元素含量均高于薯样,甘薯中微量元素含量与其土壤环境中微量元素含量成正相关;栽培条件相同时,不同品种的甘薯对土壤中同一元素吸收差异较大,同一品种的彩色甘薯对不同元素的选择性吸收也不相同。供试的10个品种中浙紫1号、密选1号、红心431、徐薯27和香黄含有丰富的微量元素,开发利用的价值较大。
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| 关 键 词： | 湿法高压消解 原子吸收光谱法 标准曲线法 微量元素 |
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