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磷脂酶D高效产生菌的筛选及鉴定
引用本文:代书玲,张江,商军.磷脂酶D高效产生菌的筛选及鉴定[J].江苏农业科学,2013,41(3).
作者姓名:代书玲  张江  商军
作者单位:1. 上海农林职业技术学院,上海,201600
2. 上海市兽药饲料检测所,上海,201103
基金项目:上海农林职业技术学院资助项目
摘    要:采用蛋黄平板法,从河南某香油作坊附近土样中筛选到2株降解磷脂的菌株X2和X10,产物分析和酶活测定表明,X2所产磷脂酶主要为磷脂酶D,酶活3.2 U/mL,X10除产少量磷脂酶D外,可能还产磷脂酶A.根据形态观察、生理生化特征和Biolog自动微生物分析系统的鉴定,初步判定X2为蜡状芽孢杆菌(Bacillus cereus),X10为嗜麦芽糖寡养单胞菌(Stenotrophomonas maltophilia).

关 键 词:磷脂酶D  菌株筛选  鉴定  酶活
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