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| 柞蚕蛹外壳壳聚糖的制备及理化性质研究 | |
| 引用本文： | 张兰杰,侯冬岩,辛广,谷昊,孙晓瑜.柞蚕蛹外壳壳聚糖的制备及理化性质研究[J].江苏农业科学,2005(2):107-108. |
| 作者姓名： | 张兰杰 侯冬岩 辛广 谷昊 孙晓瑜 |
| 作者单位： | 鞍山师范学院化学系,辽宁,鞍山,114005 |
| 基金项目： | 鞍山师范学院科学基金资助项目。 |
| 摘 要： | 以柞蚕蛹外壳为原料,经酸、碱处理制备壳聚糖。红外光谱和性质分析表明,壳聚糖N-乙酰化率为21.9%,粘均分子量(M)为9.8×105,平均收率为15.42%。柞蚕蛹外壳壳聚糖与其他来源的壳聚糖性质相近。 |
| 关 键 词： | 柞蚕蛹 壳聚糖 制备 理化性质 |
| 文章编号： | 1002-1302(2005)02-0107-02 |
| 修稿时间： | 2004年11月30 |
Studies on preparation and characteristics of chitosan from Autheraea pernyi crust |
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