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亮氨酸对断奶仔猪日增重和组织器官蛋白质合成速率的影响
引用本文:王彬,李奇.亮氨酸对断奶仔猪日增重和组织器官蛋白质合成速率的影响[J].江苏农业科学,2012,40(5):166-167.
作者姓名:王彬  李奇
作者单位:江苏食品职业技术学院食品与营养工程学院,江苏淮安,223003
基金项目:江苏省高校“青蓝工程”[编号:苏教师(2010)27号];江苏省淮安市2011年度科技支撑计划(编号:SN1144)
摘    要:选取18头(28±2)d的杜×长×大三元杂交断奶仔猪(8.36±0.75)kg,分别饲喂含亮氨酸0、0.27%、0.55%的低蛋白(蛋白质16.9%)基础日粮,研究亮氨酸对断奶仔猪日增重和内脏器官蛋白质合成速率的影响.结果表明:与不添加亮氨酸对照组相比,在低蛋白基础日粮中添加0.27%亮氨酸可以显著提高断奶仔猪的日增重(P<0.05)和小肠前段蛋白质合成速率(P<0.05);添加0.55%亮氨酸可以显著提高断奶仔猪心脏、小肠后段、肾脏、肝脏、胰脏、脾脏和胃的蛋白质合成速率(P<0.05).

关 键 词:亮氨酸  断奶仔猪  日增重  组织器官  蛋白质合成速率
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