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大蒜内生菌抑菌蛋白提取研究
引用本文:谢永芳,梁亦龙,王会会,张珂,常志超,李雪梅.大蒜内生菌抑菌蛋白提取研究[J].江苏农业科学,2009(1).
作者姓名:谢永芳  梁亦龙  王会会  张珂  常志超  李雪梅
作者单位:重庆邮电大学生物信息学院,重庆,400065
摘    要:本研究从大蒜中分离纯化内生菌,中提取抗菌蛋白,对其抑菌活性进行检测,果发现抗菌蛋白对金黄色葡萄球菌抑菌效果最强,次为枯草芽孢杆菌,大肠杆菌的抑菌效果相对较弱.

关 键 词:内生菌  抗菌蛋白  抑菌作用

Extraction of some proteins with antibacterial activity from endophytic bacteria in garlic
Abstract:
Keywords:
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