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郁李仁粗多糖的提取工艺研究
引用本文:王欣,夏新奎.郁李仁粗多糖的提取工艺研究[J].江苏农业科学,2013,41(1):269-270.
作者姓名:王欣  夏新奎
作者单位:信阳农业高等专科学校,河南信阳,464000
基金项目:河南省科技攻关计划(编号:102102310319)
摘    要:为探讨中药郁李仁中可溶性粗多糖的提取工艺,通过单因素试验和L9(33)正交试验研究提取温度、料液比、提取时间对粗多糖提取率的影响.结果显示,3个因素对粗多糖提取率影响的主次顺序为提取温度>料液比>提取时间,最佳提取工艺为提取温度80℃、料液比为1 g:18mL、提取时间90 min,在该条件下郁李仁粗多糖的提取率为3.63%.

关 键 词:郁李仁  可溶性粗多糖  提取工艺
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