银杏叶多糖提取工艺正交试验优化 |
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引用本文: | 戴余军,卢莲,李长春,仇小艳,石会军.银杏叶多糖提取工艺正交试验优化[J].江苏农业科学,2012,40(12). |
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作者姓名: | 戴余军 卢莲 李长春 仇小艳 石会军 |
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作者单位: | 1. 湖北工程学院生命科学技术学院,湖北孝感,432000 2. 孝感高级中学,湖北孝感,432000 |
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基金项目: | 湖北省教育厅科研计划重点项目,湖北小城镇发展研究中心开放研究项目,湖北省孝感市科技研究与开发计划 |
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摘 要: | 为了优化超声波-微波辅助提取银杏叶多糖的工艺条件,采用L9(34)正交设计,以银杏叶多糖提取率为考察指标,研究了超声波功率、超声温度、提取液pH值以及提取次数等因素对提取效果的影响.结果表明,在微波功率300 W,微波处理30s的条件下,超声波功率、超声温度、溶液pH值以及提取次数对银杏叶多糖提取率的影响均达到显著水平,其影响程度为:提取次数>超声波功率>提取液pH值>超声温度.银杏叶多糖最佳提取条件为:超声波功率360 W,超声温度50℃,提取液pH值9,提取4次,银杏叶多糖的提取率高达5.869%.
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关 键 词: | 银杏叶多糖 提取率 正交试验 工艺条件 |
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