木霉菌发酵培养基响应面优化

为了优化木霉菌YHWG5102发酵培养基,以对水稻纹枯病的抑菌圈直径大小为优化的指标,在单因素试验的基础上进行Plackett-Burman试验和中心组合试验设计,采用响应面法建立发酵培养基的优化模型。结果表明,得到最优培养基配方:23.44 g/L葡萄糖、26.07 g/L玉米浆、0.81 g/L K2HPO4。经试验验证,在此培养基条件下,木霉菌YHWG5102抑菌圈直径达27.19 mm,比优化前提高约42%。