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低温和水杨酸对香石竹切花保鲜效果的研究
引用本文:王国莉.低温和水杨酸对香石竹切花保鲜效果的研究[J].江苏农业科学,2009(1).
作者姓名:王国莉
作者单位:惠州学院生命科学系,广东,惠州,516007
基金项目:惠州学院博士科研启动基金 
摘    要:研究了低温和水杨酸(SA)对香石竹切花保鲜效果的影响,以丰富香石竹保鲜的理论和实践研究.以香石竹(Dianthus caryophyllus L.)为试验材料,采用2%蔗糖(CK)、2%蔗糖+低温处理(5 ℃,24 h)(TR1)、2%蔗糖+2 mmol/L SA(TR2)和2%蔗糖+低温处理(5 ℃,24 h)+2 mmol/L SA(TR3)4种保鲜液,探讨了低温和SA对香石竹切花的保鲜效果.结果表明:低温和SA处理可以增加香石竹的切花直径,有利于保持香石竹切花瓶插期间的吸水量,延长瓶插寿命.尤其是SA处理对于阻止瓶插期间花枝失水,维持切花稳定的蒸腾作用,保持鲜重,延缓细胞膜透性增加具有重要意义,还可以提高切花质量.试验证明TR3的保鲜效果最好,建议作为生产上香石竹切花保鲜的配方.

关 键 词:香石竹  切花  低温  保鲜  瓶插寿命

Study on the effects of low temperature and salicylic acid on the fresh-keeping of cut flower of Dianthus caryophyllus L.
Wang Guoli.Study on the effects of low temperature and salicylic acid on the fresh-keeping of cut flower of Dianthus caryophyllus L.[J].Jiangsu Agricultural Sciences,2009(1).
Authors:Wang Guoli
Abstract:
Keywords:SA
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