百合花不同发育期生理变化与衰老关系的研究

以百合“精萃”为材料，研究了百合花不同发育期某些生理变化与花朵的发育及衰老的关系。结果发现，可溶性蛋白质随花朵的发育与衰老明显下降，细胞膜相对透性显著上升；膜脂过氧化水平的丙二醛含量逐渐增加，过氧化物酶活性随衰老进程提高，在衰老后期活性同，而超氧化物歧化酶在衰老前期活性较高。