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| 西宁地区食用仙人掌栽培技术 | |
| 引用本文： | 王惠霞.西宁地区食用仙人掌栽培技术[J].青海农技推广,2002(3):62-62. |
| 作者姓名： | 王惠霞 |
| 作者单位： | 西宁市蔬菜科学研究所 |
| 摘 要： | 食用仙人掌又称菜用仙人掌,是农业部1997年从墨西哥引进的一个蔬菜新类型,据国家蔬菜工程技术中心测定,仙人掌每百克鲜茎含Ca162毫克,Fe2.6毫克,P17毫克及K、Mn、Zn、Cu、Si等多种矿质元素;含维生素A220毫克,维生素B10.03毫克、维生素B20.04毫克、维生素C16毫克、含蛋白质16毫克、纤维素6.7毫克.具有理气活血、清热解毒、降血糖、促进新陈代谢和降血脂之功效,是一种很有开发前景的新型保健蔬菜.2000年西宁市蔬菜科学研究所引进了米邦塔食用仙人掌进行了试种,获得了成功. |
| 关 键 词： | 西宁地区 食用仙人掌 水肥管理 病虫害防治 采收 |
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