| 大孔树脂分离纯化槟榔花多酚研究 |
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| 引用本文： | 吴秋生,宋 菲,黄玉林,王 挥,赵松林,陈卫军.大孔树脂分离纯化槟榔花多酚研究[J].广东农业科学,2015,42(23):122-126. |
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| 作者姓名： | 吴秋生 宋 菲 黄玉林 王 挥 赵松林 陈卫军 |
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| 作者单位： | 1. 华中农业大学食品科技学院，湖北 武汉 430070；
2. 中国热带农业科学院椰子研究所，海南 文昌 571339 |
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| 基金项目： | 海南省自然科学基金（314146） |
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| 摘 要： | 采用大孔吸附树脂对槟榔花多酚进行分离纯化，确定其分离纯化条件。通过静态吸附试验和动态
吸附解吸试验，考察AB-8、SP700、SP850、XAD-7HP、D101 和HP2MG 等6 种型号树脂对槟榔花多酚的吸附
量和解吸率，筛选出吸附效果最好的树脂，并得出最佳的吸附条件。结果表明，AB-8 树脂的吸附和解吸效果
最好，可以用准二级动力学方程较好地描述AB-8 树脂对槟榔花多酚的吸附。最佳的分离纯化条件为：槟榔花
多酚粗提液pH 为4，上样初始浓度为0.4 mg/mL，洗脱剂乙醇浓度为60%，上样流速和洗脱流速均为3 BV/h。
AB-8 型大孔树脂在所确定的工艺条件下，树脂的吸附—解吸附性能稳定，且能较好地分离纯化槟榔花多酚，多
酚纯度在纯化前为2.7%、纯化后为34.6%。
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| 关 键 词： | 槟榔花 多酚 大孔树脂 分离纯化 |
Separation and purification of polyphenols from
areca inflorescence by macroporous resin |
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