| 基于供应链的蔬菜安全溯源系统的设计与实现 |
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| 引用本文： | 郑业鲁,刘晓珂,郭洛先,黄红星,钟宁江,曾祥银.基于供应链的蔬菜安全溯源系统的设计与实现[J].广东农业科学,2016,43(1):145-150. |
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| 作者姓名： | 郑业鲁 刘晓珂 郭洛先 黄红星 钟宁江 曾祥银 |
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| 作者单位： | 1. 广东省农科院农业经济与农村发展研究所,广东广州,510640;2. 梅州市乐得鲜农业开发有限公司,广东梅州,514700;3. 梅州市梅江区农业局,广东梅州,514000;4. 梅州市农产品质量监督检验测试中心,广东梅州,514071 |
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| 基金项目： | 广东省科技计划项目(2012A020100008)，广州市科技计划项目(7414562350719) |
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| 摘 要： | 分析了当前国内蔬菜溯源的研究现状和技术进展,从规模化、产业链完整的企业入手,通过对"基地+配送中心+专营店"的供应链模式的深入剖析,设计了标准化溯源生产档案,提出了蔬菜供应链全程溯源模型,融合物联网技术、二维码技术、Web技术搭建了蔬菜产品质量安全溯源系统,实现了蔬菜产品产销全程可追溯的目标,为企业安全生产和信息化管理提供了有效保障。
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| 关 键 词： | 蔬菜 溯源系统 供应链 |
Design and implementation of vegetable safety traceability system based on supply chain |
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