江西烤烟淀粉近红外检测模型的建立 |
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引用本文: | 李? 卓,张 棋,张雄峰,张启明,何宽信.江西烤烟淀粉近红外检测模型的建立[J].广东农业科学,2019,46(3):135-143. |
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作者姓名: | 李? 卓 张 棋 张雄峰 张启明 何宽信 |
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作者单位: | 江西省烟草科学研究所,江西 南昌,330000;泸州市环境监测中心站,四川 泸州,646000 |
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基金项目: | 江西省烟草专卖局重点项目(赣烟 201301006) |
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摘 要: | 【目的】传统的碘显色法检测淀粉含量需要复杂耗时的前处理和实验准备,近红外检测手段不仅
操作简单、检测快速,且不损耗试剂、样品、标准品,大大降低了检测成本,旨在以江西烤烟样品为依托,建
立一种适用于江西烤烟的淀粉近红外检测模型。【方法】收集了来自江西 21 个区县共 650 个烤烟样品的近红外
光谱和对应的连续流动分析仪检测数据(碘显色法),将光谱数据和化学分析数据一一对应,使用不同的回归
方法和数据处理方法进行建模,通过比较它们的均方根误差和相关系数确定最佳的模型参数。【结果】建立了
适用于江西烤烟的淀粉含量预报模型,校正均方根误差和预测均方根误差分别达到 0.407、0.490,相关系数为
96.52%,并用外部样品对模型进行了验证,95% 的样品误差在 10% 以内。【结论】该模型可用于快速检测江西
烤烟样品中的淀粉含量,并可在一定程度上取代传统的碘显色测淀粉法,降低了检测成本,提高了分析效率。
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关 键 词: | 江西烤烟 近红外光谱 定量分析 化学计量学 淀粉 |
Establishment of Near-infrared Quantitative Model for Starch Content in Flue-cured Tobacco of Jiangxi Province |
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Abstract: | |
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Keywords: | Jiangxi flue-cured tobacco near infrared spectroscopy quantitative analysis chemometrics starch |
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