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超声波-浸提结合法提取蛹虫草培养残基甘露醇
引用本文:钟艳梅,高榆亮,曾宪录.超声波-浸提结合法提取蛹虫草培养残基甘露醇[J].广东农业科学,2011,38(15).
作者姓名:钟艳梅  高榆亮  曾宪录
作者单位:嘉应学院生命科学学院,广东梅州,514015
基金项目:梅州市科技局与嘉应学院联合项目
摘    要:采用超声波-浸提结合法对蛹虫草培养残基甘露醇提取工艺进行研究,比较不同提取溶剂和提取方法之间的提取效果.结果表明,超声波-浸提结合法比纯浸提法或纯超声波提取法的提取效果好,提取剂以蒸馏水为佳.对料液比、超声时间、超声功率、浸提时间、浸提温度5个影响因素进行单因素及L16(45)正交试验,发现料液比对甘露醇的提取率影响最明显,其次为浸提温度,而超声时间、浸提时间和超声功率的影响相对较小,确定蛹虫草培养残基中甘露醇提取的最佳工艺条件为料液比1∶35、超声功率99W、超声时间20 min、浸提时间2.0 h、浸提温度30℃.

关 键 词:蛹虫草  培养残基  甘露醇  超声提取

Extraction of mannitol from Cordyceps militaris L.residual medium by using ultrasonic wave-soaking combination
ZHONG Yan-mei,GAO Yu-liang,ZENG Xian-lu.Extraction of mannitol from Cordyceps militaris L.residual medium by using ultrasonic wave-soaking combination[J].Guangdong Agricultural Sciences,2011,38(15).
Authors:ZHONG Yan-mei  GAO Yu-liang  ZENG Xian-lu
Abstract:
Keywords:
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