|
|||||
|
|
| 我国荔枝加工现状分析 | |
| 引用本文： | 黄小红,邓开野,缪晓平.我国荔枝加工现状分析[J].广东农业科学,2010,37(5):124-126. |
| 作者姓名： | 黄小红 邓开野 缪晓平 |
| 作者单位： | 仲恺农业工程学院轻工食品学院,广东,广州,510225 |
| 摘 要： | 介绍了荔枝的营养价值,综述了我国荔枝的生产及加工现状,并分析了荔枝加工产业存在问题。旨在为荔枝加工业的发展提供参考。 |
| 关 键 词： | 荔枝 加工 现状分析 |
| 本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录！ | |
| 点击此处可从《广东农业科学》浏览原始摘要信息 | |
| 点击此处可从《广东农业科学》下载免费的PDF全文 | |