| 发光杆菌可湿性粉剂的研制及对荔枝采后贮藏的影响 |
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| 引用本文： | 凡 超,邵雪花,匡石滋,田世尧,赖 多.发光杆菌可湿性粉剂的研制及对荔枝采后贮藏的影响[J].广东农业科学,2017,44(12):110-115. |
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| 作者姓名： | 凡 超 邵雪花 匡石滋 田世尧 赖 多 |
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| 作者单位： | 广东省农业科学院果树研究所/ 农业部南亚热带果树生物学与遗传资源利用重点实验室/
广东省热带亚热带果树研究重点实验室，广东 广州 510640 |
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| 基金项目： | 广东省科技计划项目（2015A020209056）；广州市科技计划项目（201510010116）；广东省农业科学
院院长基金（201606） |
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| 摘 要： | 为了研制发光杆菌可湿性粉剂,探讨其在荔枝采后贮藏中的应用,通过测定不同助剂与发光杆菌的生物相容性及其对制剂性能的影响,结合正交试验确定可湿性粉剂的最佳配方,研究了喷施菌剂对荔枝果实腐烂指数和商品率的影响。结果表明:发光杆菌可湿性粉剂的最佳配方为载体硅藻土40%、润湿剂茶枯粉4%、分散剂羧甲基纤维素钠6%、保护剂糊精0.2%。以此配方制备的菌剂的活菌数大于5.0×108CFU/g,pH值6.8,润湿时间51 s,悬浮率74.83%,水分含量2.87%,细度通过率98.52%,产品各项指标均达到国家标准;喷施菌剂处理显著降低荔枝果实的腐烂指数(仅为0.13),提高果实的商品率。
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| 关 键 词： | 发光杆菌 可湿性粉剂 助剂 生物相容性 荔枝 保鲜 |
Preparation of Photorhabdus luminescens wettable powder formulation and its effects on postharvest
storability of litchi |
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