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凉茶抗微生物作用的研究进展
引用本文:
邓开野,缪晓平.凉茶抗微生物作用的研究进展[J].广东农业科学,2010,37(6):158-159.
作者姓名:
邓开野
缪晓平
作者单位:
仲恺农业工程学院轻工食品学院,广东,广州,510225
摘 要:
对国内中草药凉茶的发展概况及抗微生物作用进行综述,并对凉茶的开发利用进行了展望,以期为中草药凉茶的开发应用提供理论依据。
关 键 词:
凉茶
抗生作用
研究进展
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