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辣椒叶片耐热性生理生化指标探讨
引用本文:姚元干,石雪晖.辣椒叶片耐热性生理生化指标探讨[J].湖南农业大学学报(自然科学版),1998,24(2):119-122.
作者姓名:姚元干  石雪晖
作者单位:湖南省蔬菜研究所,湖南农业大学植物科学技术学院,北京农学院科研推广处
摘    要:以耐热性不同的3个辣椒品种为试材,对其进行2~8d的高温(35~45℃)处理,研究辣椒叶片中细胞膜透性、丙二醛(MDA)含量、游离脯氨酸含量和过氧化物酶(POX)活性的变化与辣椒耐热性的关系.结果表明:35~40℃下处理2d,品种间的细胞膜透性变化差异显著;35~45℃下处理2d,品种间的游离脯氨酸含量差异显著.因此,细胞膜透性变化和游离脯氨酸的含量这两项指标可用于测定辣椒叶片耐热力

关 键 词:辣椒  耐热性  生理生化指标

STUDY ON PHYSIOLOGICAL AND BIOCHEMICAL INDICE OF HEAT TOLERANCE OF PEPPER LEAVES
Yao Yuangan,Shi Xuehui,Yang Jianguo,Wang Shuying,Liu Yong.STUDY ON PHYSIOLOGICAL AND BIOCHEMICAL INDICE OF HEAT TOLERANCE OF PEPPER LEAVES[J].Journal of Hunan Agricultural University,1998,24(2):119-122.
Authors:Yao Yuangan  Shi Xuehui  Yang Jianguo  Wang Shuying  Liu Yong
Institution:Yao Yuangan 1 Shi Xuehui 2 Yang Jianguo 1 Wang Shuying 3 Liu Yong 1
Abstract:
Keywords:capsicam frutescens  heat  tolerance  physiological and biochemical indexes
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