| 环状芽孢杆菌果胶酶及木聚糖酶活性测定条件优化 |
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| 引用本文： | 李立恒,兰时乐,曹杏芝,谢达平.环状芽孢杆菌果胶酶及木聚糖酶活性测定条件优化[J].湖南农业大学学报(自然科学版),2005,31(3):304-306. |
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| 作者姓名： | 李立恒 兰时乐 曹杏芝 谢达平 |
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| 作者单位： | 湖南农业大学,生物科学与技术学院,湖南,长沙,410128 |
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| 基金项目： | 国家“十五”科技攻关项目(2001BA508B-14) |
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| 摘 要： | 为探明环状芽孢杆菌果胶酶及木聚糖酶的催化特性，更好发挥它们的催化性能，从pH值、温度、底物浓度、反应时间、离子浓度几个方面研究了环状芽孢杆菌A6中果胶酶与木聚糖酶活性测定的最适方法．结果表明，果胶酶活性测定的最适条件是：0．5％的果胶溶液用pH10．5的0．2mol／L甘氨酸-氢氧化钠缓冲液配制，测定温度45℃，酶反应时间5min；木聚糖酶活性测定的最适条件是：0．8％的木聚糖溶液用pH7．0的0．2mol／L，磷酸缓冲液配制，测定温度55℃，酶反应时间10min。
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| 关 键 词： | 环状芽孢杆菌 果胶酶 木聚糖酶 酶活性 |
| 文章编号： | 1007-1032(2005)03-0304-03 |
| 修稿时间： | 2005年2月21日 |
Optimum Method for Determination of Pectinase and Xylanase in Activity Bacillus circulans |
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| LI Li-heng,LAN Shi-le,CAO Xing-zhi,XIE Da-ping.Optimum Method for Determination of Pectinase and Xylanase in Activity Bacillus circulans[J].Journal of Hunan Agricultural University,2005,31(3):304-306. |
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| Authors: | LI Li-heng LAN Shi-le CAO Xing-zhi XIE Da-ping |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Bacillus circulans pectinase xylanase enzyme activity |
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