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| 湖南不同烟区烤烟中绿原酸和芸香苷的研究 | |
| 引用本文： | 杨虹琦,周冀衡,郭紫明,毛建华,罗泽民.湖南不同烟区烤烟中绿原酸和芸香苷的研究[J].湖南农业大学学报(自然科学版),2005,31(6):616-619. |
| 作者姓名： | 杨虹琦 周冀衡 郭紫明 毛建华 罗泽民 |
| 作者单位： | 1. 湖南农业大学烟草工程技术研究中心 2. 常德卷烟厂技术中心,湖南,常德,415000 3. 湖南中烟工业公司,湖南,长沙,410007 4. 湖南农业大学生物科学与技术学院,湖南,长沙,410128 |
| 基金项目： | 国家烟草专卖局资助项目(110200001012) |
| 摘 要： | 为了探索湖南不同生态烟区烤烟中绿原酸和芸香苷含量的差异及其对烤烟香气风格的影响．采用高效液相色谱技术，对湖南省不同生态烟区以及不同部位烤烟叶中绿原酸和芸香苷的含量进行了研究．结果表明，湖南湘南烟区K326烤烟中绿原酸和芸香苷含量显著高于湘北和湘中烟区；不同部位烤烟中芸香苷的含量差异极显著，依上部叶、中部叶、下部叶递减．但是湘南烟区种植的K326与云烟87两个烤烟品种之间绿原酸和芸香苷的含量差异不显著． |
| 关 键 词： | 烤烟 绿原酸 芸香苷 高效液相色谱 湖南省 |
| 文章编号： | 1007-1032(2005)06-0616-04 |
| 修稿时间： | 2005年8月29日 |
On Chlorogenic Acid and Rutin of the Flue-Cured Tobacco in Different Tobacco Growing Area of Hunan |
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| YANG Hong-qi,ZHOU Ji-heng,GUO Zi-ming,MAO Jian-hua,LUO Ze-min.On Chlorogenic Acid and Rutin of the Flue-Cured Tobacco in Different Tobacco Growing Area of Hunan[J].Journal of Hunan Agricultural University,2005,31(6):616-619. | |
| Authors: | YANG Hong-qi ZHOU Ji-heng GUO Zi-ming MAO Jian-hua LUO Ze-min |
| Institution: | YANG Hong-qi1a,ZHOU Ji-heng1a,GUO Zi-ming2,MAO Jian-hua3,LUO Ze-min1b |
| Abstract: | |
| Keywords: | flue-cured tobacco chlorogenic acid rutin high performance liquid chromatography Hunan Province |
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