尿素对紫花苜蓿和稻秸与豆粕混合青贮的影响

以质量比为8∶1∶1的紫花苜蓿、水稻秸秆、豆粕为混合青贮原料，分别添加0.0(CK)、1.5(U1)、3.0(U2)、4.5 g/kg(U3)尿素进行混合青贮发酵，探讨尿素对混合青贮的发酵品质、营养品质和有氧稳定性的影响。结果表明：随尿素添加量的增加，混合青贮的氨态氮质量分数和pH值显著(P<0.05)升高，V–score均在83以上，青贮发酵品质等级为优；添加尿素处理的干物质损失率显著(P<0.05)低于CK的；U1的酸性洗涤纤维质量分数显著(P<0.05)低于其他处理的，U1的中性洗涤纤维质量分数低于CK的，U1的相对饲料价值最高，为213.69；U1的有氧稳定性在8 d以上。可见，紫花苜蓿、水稻秸秆、豆粕以质量比8∶1∶1混合青贮时添加1.5 g/kg尿素的青贮效果最好。