羽衣甘蓝新品种 维塔萨

维塔萨羽衣甘蓝，系德国引进品种，二年生草本植物，生长整齐一致，生长势强，为十字花科芸薹属甘蓝种的一个变种，叶片浅绿色，叶柄长，约占全叶1／3，叶片长椭圆形，边缘羽状分裂，叶片较厚，叶面皱缩。根系发达，株高40～50厘米，不结球，叶形奇特，生长整齐，外观漂亮，既可食用又有很高的观赏价值，可做盆花和插花。质地柔软鲜嫩，风味好，含钙量高，适应性强，既耐热又抗寒。