高效液相色谱法检测猪组织中硝基咪唑类药物残留

【目的】 建立猪肌肉、脂肪、肝脏和肾脏中羟基地美硝唑、洛硝唑、甲硝唑、替硝唑、地美硝唑和奥硝唑残留的高效液相色谱（HPLC）测定法。【方法】样品中硝基咪唑类药物用二氯甲烷萃取，盐酸反萃取。盐酸溶液用K2HPO4碱化，再用二氯甲烷反萃取，萃取液于40℃水浴中旋转真空蒸干。残余物用流动相0.5 ml溶解，进样分析。色谱柱为Hypersil ODS2，紫外检测器，检测波长320 nm。以甲醇﹕水（14﹕86，V﹕V）为流动相，进样量20μl。【结果】6种药物标准液浓度在0.005～2.0μg•ml-1时，与响应值呈良好线性关系，相关系数均＞0.999。羟基地美硝唑、洛硝唑和甲硝唑在肌肉和脂肪组织中检测限为0.5μg•kg-1，在肝脏和肾脏中为1.0μg•kg-1； 替硝唑、地美硝唑和奥硝唑在肌肉、脂肪、肝脏和肾脏中均为1.0μg•kg-1。空白样品添加药物浓度为0.5～4.0μg•kg-1时，6种药物的回收率为60％～83％，日间变异系数均＜15％。【结论】该方法能灵敏、准确的检测猪组织中硝基咪唑类药物。

Determination of Nitroimidazole Residues in Swine Tissues by a High-Performance Liquid Chromatography