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| 中国小麦品质区划的研究 | |
| 引用本文： | 何中虎,林作楫,王龙俊,肖志敏,万富世,庄巧生.中国小麦品质区划的研究[J].中国农业科学,2002,35(4):359-364. |
| 作者姓名： | 何中虎 林作楫 王龙俊 肖志敏 万富世 庄巧生 |
| 作者单位： | 1. 中国农业科学院作物育种栽培研究所,北京,100081国际玉米小麦改良中心中国办事处,北京,100081 2. 河南省农业科学院小麦研究所,郑州,450002 3. 江苏省农林厅,南京,210013 4. 黑龙江省农业科学院,哈尔滨,150086 5. 农业部种植业司,北京,100026 6. 中国农业科学院作物育种栽培研究所,北京,100081 |
| 基金项目： | 人事部优秀留学回国人员重点项目、国家自然科学基金项目(3993110)、国家"九五"攻关和农业部种植业司资助项目 |
| 摘 要： | 根据生态因子对品质表现的影响 ,土壤质地、肥力水平及栽培措施对品质的影响 ,品种品质的遗传特性及其与生态环境的协调性 ,以及我国小麦的消费状况、商品率和可操作性的原则 ,将我国小麦产区分为 3大品质区域 ,即北方强筋、中筋白粒冬麦区 ,南方中筋、弱筋红粒冬麦区和中筋、强筋红粒春麦区。还提出了推进优质专用小麦产业带建设的意见 |
| 关 键 词： | 小麦 加工品质 基因型 环境 区划 |
| 修稿时间： | 2001年5月15日 |
Classification on Chinese Wheat Regions Based on Quality |
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| Abstract: | |
| Keywords: | NULL |
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