| 不同播期和密度对直播粳稻扬粳3012产量及品质的影响 |
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| 引用本文： | 季红娟,张小祥,赵步洪,郑青松,陈刚,李育红,肖宁,潘存红,吴云雨,蔡跃,李爱宏.不同播期和密度对直播粳稻扬粳3012产量及品质的影响[J].扬州大学学报(农业与生命科学版),2020,41(1):85-90. |
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| 作者姓名： | 季红娟 张小祥 赵步洪 郑青松 陈刚 李育红 肖宁 潘存红 吴云雨 蔡跃 李爱宏 |
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| 作者单位： | 江苏里下河地区农业科学研究所/国家水稻产业技术体系扬州综合试验站/扬州大学江苏省粮食作物现代产业技术协同创新中心,江苏扬州225007;南京农业大学资源与环境科学学院,南京210095;扬州大学生物科学与技术学院,江苏扬州225009 |
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| 基金项目： | 江苏省农业科技自主创新项目;国家重点研发计划;现代农业产业技术体系建设专项;扬州市科技计划;江苏省重点研发计划现代农业项目;江苏省自然科学基金;扬州市水稻分子育种技术创新公共服务平台建设项目;江苏省重大新品种创制项目 |
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| 摘 要： | 以扬粳3012为材料,设置4个播期S1 (06-10)、S2 (06-17)、S3 (06-27)、S4 (07-04)]和3种密度播量D1 (75 kg·hm~(-2))、D2 (112.5 kg·hm~(-2))、D3 (150 kg·hm~(-2))],研究其对直播稻产量和品质的影响。结果表明:播期对产量及构成、品质等指标影响显著,密度对产量影响显著。播期与密度存在交互作用,对总粒数、千粒重影响显著。随播期的推迟有效穗呈先增加后减少的趋势,每穗总粒数、结实率呈下降趋势,千粒重、产量呈增加趋势;随密度的增加有效穗增加,每穗总粒数和结实率下降,千粒重和产量增加;随播期的后移,整精米率提高,且播期S3整精米率最高;垩白率和垩白度随播期的推迟呈先下降后上升的趋势。随密度的增加,整精米率增加。随播期的推迟蛋白质含量增加,直链淀粉含量和胶稠度下降。随密度的增加胶稠度增加,直链淀粉含量下降。迟播和增密可提高稻米峰值黏度和崩解值,降低消减值,改善扬粳3012的食味品质。以S4D2和S3D1处理食味品质较好,说明适期迟播和增密可协同提高直播稻扬粳3012产量和品质。
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| 关 键 词： | 水稻 播期 密度 产量 品质 |
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