| 红树莓果实中黄酮类物质最佳提取工艺研究 |
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| 引用本文： | 赵瑞艳.红树莓果实中黄酮类物质最佳提取工艺研究[J].特产研究,2006,28(2):40-43. |
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| 作者姓名： | 赵瑞艳 |
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| 作者单位： | 佳木斯大学,黑龙江,佳木斯,154007 |
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| 摘 要： | 采用乙醇提取法提取红树莓果实中黄酮类物质,通过正交试验探讨红树莓中黄酮类化合物的最佳提取工艺。实验结果表明:在80℃的条件下,用95%的乙醇回流提取3h、料液比为1∶10时,黄酮类化合物的提取量达到最高。
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| 关 键 词： | 红树莓 黄酮类化合物 单因素试验 正交试验 |
| 文章编号： | 1001-4721（2006）02-0040-04 |
| 收稿时间： | 2006-03-10 |
| 修稿时间： | 2006年3月10日 |
A Research on Optimum Extraction Process of Red-Raspberry Flavonoids |
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| ZHAO Rui-yan.A Research on Optimum Extraction Process of Red-Raspberry Flavonoids[J].Special Wild Economic Animal and Plant Research,2006,28(2):40-43. |
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| Authors: | ZHAO Rui-yan |
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| Institution: | Jiarnusi University. Jiarnusi 154007, China |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Red-raspberry flavonoid single-factor experiment orthogonal experiment |
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