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石菖蒲、当归挥发油的提取及β-环糊精包合工艺研究
引用本文:杨玉霞,于秀华,刘竞研,赵雅蔚,姜秀艳,郑菊花,尹建元,赵芸浩,李政.石菖蒲、当归挥发油的提取及β-环糊精包合工艺研究[J].特产研究,2014,36(3).
作者姓名:杨玉霞  于秀华  刘竞研  赵雅蔚  姜秀艳  郑菊花  尹建元  赵芸浩  李政
作者单位:1. 吉林大学药学院,长春,130012
2. 东北师范大学附属中学,长春,130021
3. 吉林大学化学院,长春,130012
基金项目:吉林省科技发展计划重点科技攻关项目
摘    要:对石菖蒲、当归挥发油的提取及β-环糊精包合工艺进行了研究。以挥发油提取率及包合率为评价指标,采用正交试验法优选最佳提取及包合工艺条件,并采用薄层色谱法(TLC)、紫外光谱分析法(UC)及红外光谱分析法(IR)对包合物进行分析鉴定。得到最佳提取工艺:药材粉碎度粗粉10目,无需浸泡,提取时间8h;最佳包合工艺条件:mL(挥发油)与g(β-环糊精)的投料比=1∶8,包合温度60℃,搅拌时间2h,所形成的包合物通过TLC、UC、IR法证实工艺稳定、可行,为其在生产中的应用提供了依据。

关 键 词:石菖蒲  当归  挥发油  β-环糊精  包合工艺
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