茄子单性结实的果实内可溶性糖、蛋白质含量变化的研究 |
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引用本文: | 王静,张伟春,魏毓棠,何明,山春.茄子单性结实的果实内可溶性糖、蛋白质含量变化的研究[J].辽宁农业科学,2005(1):38-39. |
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作者姓名: | 王静 张伟春 魏毓棠 何明 山春 |
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作者单位: | 1. 沈阳农业大学园艺学院,辽宁,沈阳,110161 2. 辽宁省农业科学院,辽宁,沈阳,110161 |
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摘 要: | 茄子单性结实品系D2在不授粉处理后的果实鲜重、果实纵横径均接近于授粉处理后生长的果实。果实内的蛋白质、可溶性糖含量的动态变化趋势与授粉果实相比也表现出较高的一致性。
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关 键 词: | 茄子 单性结实 果实发育 营养物质 |
文章编号: | 1002-1728(2005)01-0038-02 |
修稿时间: | 2004年10月4日 |
A Study on the Content Variation of Soluble Saccharide and Proteins in the Eggplant Parthenocarpy Fruit |
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