| 我国蓝莓(越桔)栽培研究现状及发展措施 |
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| 引用本文： | 修英涛,常凤英,姜河,杨伟力,候利军.我国蓝莓(越桔)栽培研究现状及发展措施[J].辽宁农业科学,2003(3):21-23. |
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| 作者姓名： | 修英涛 常凤英 姜河 杨伟力 候利军 |
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| 作者单位： | 沈阳农业科技开发院,辽宁,沈阳,110161 |
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| 摘 要： | 蓝莓 (Blueberry)又名越桔 ,属于杜鹃花科越桔属(Vaccinium)植物 ,灌木小浆果果树 ,广泛分布于北半球 ,从北极到热带高山地区均有分布。其果可生食 ,亦可加工果汁、果酒、果酱等 ,从其加工果汁的果渣中 ,可以提取越桔红 ,是优良的天然食品红色素。蓝梅具有较高经济价值和广阔开发前景1、2 9] 。蓝莓果实含有防止脑神经衰老、增强心脏功能、明目及抗癌等独特功效物质 ,因此被国际粮农组织列为人类五大健康食品之一17] 。近年来 ,美国、加拿大、日本、智利和欧洲的很多国家都把蓝莓视为保健与功能食品 ,倍受人们青睐 ,国际市场售价昂贵 ,供…
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| 关 键 词： | 蓝莓 越桔 栽培品种 育苗技术 栽培环境 园艺管理 研究 现状 发展 中国 |
| 文章编号： | 1002-1728(2003)03-0021-03 |
| 修稿时间： | 2002年5月8日 |
Cultivation Status and Developing Measures of Bluemerry in China |
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