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| 香芹栽培技术 | |
| 引用本文： | 孙井泉,陆晓宇,赵克.香芹栽培技术[J].农民致富之友,2010(2):17-17. |
| 作者姓名： | 孙井泉 陆晓宇 赵克 |
| 作者单位： | 黑龙江省肇东市种子管理站,151100 |
| 摘 要： | 香芹别名洋芫荽、荷兰芹、旱芹、香茜等，是伞形花科鸥芹属中一二年生草本植物。香芹色泽翠绿，有清香味。其食用部分为嫩叶和嫩茎，可生食或用肉类煮食，也可作为菜肴的干香调料或做羹汤及其他蔬菜食品的调味品，深受人们欢迎。 |
| 关 键 词： | 香芹 技术 栽培 草本植物 伞形花科 食用部分 蔬菜食品 荷兰芹 |
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