一种猴头菇的栽培技术 |
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引用本文: | 李仙,郑燕飞,高健强,余正英.一种猴头菇的栽培技术[J].农民致富之友,2019(11). |
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作者姓名: | 李仙 郑燕飞 高健强 余正英 |
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作者单位: | 贵州省铜仁市铜仁学院 |
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摘 要: | <正>猴头属于非褶菌目猴头菌科,俗称猴头菇,刺猬菇,猴头菌,等,猴头菇是一种药食两用,真菌,性平,味道微苦,利于五脏肋消化,滋利抗癌,治疗神经衰弱,国内已经用于医治疗消化不良等疾病,鲜嫩的猴头菇经过特殊烹调,色味鲜美,为一种名菜,与熊掌,燕窝,鱼翅列为中国四大名菜之一。素有山珍猴头,海味燕窝之美味,之称。由于市场需求量过大,为了提高猴头菇产量,和社会经济效益,此文将进行一种猴头菇栽培技术的方法,与研究。一、材料与方法1供试菌株2016年从梵净山野外所采集的野生猴头菇从子实体分离
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