首页 | 本学科首页   官方微博 | 高级检索  
    按 检索      

果蔬气调贮藏原理及运用
引用本文：张红印,安森亚.果蔬气调贮藏原理及运用[J].郑州牧专学报,1997,17(1):57-59.
作者姓名：张红印  安森亚
作者单位：[1]郑州牧专食品工程系 [2]郑州牧专教务科
摘    要：
关 键 词：水果  蔬菜  贮藏  气调贮藏
本文献已被 维普 等数据库收录！
设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏

Copyright©北京勤云科技发展有限公司  京ICP备09084417号