甘肃省城镇居民食品消费研究——基于AIDS模型 |
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引用本文: | 张仔建.甘肃省城镇居民食品消费研究——基于AIDS模型[J].甘肃农业,2012(4):95-96. |
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作者姓名: | 张仔建 |
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作者单位: | 兰州商学院统计学院 |
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摘 要: | 作者采用修正的AIDS模型对2002年~2010年甘肃省城镇居民主要食品消费调查数据进行了分析,考察了影响城镇居民食品消费的因素。结果表明蔬菜、瓜果的支出份额较大,主要食品的支出弹性和自价格弹性的绝对值均较小;家庭收入的增加会提高对食品消费的支出。
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关 键 词: | 食品消费 AIDS模型 城镇居民 |
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