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| 紫苏的开发利用 | |
| 引用本文： | 梁宗栋,郭建文,伊江山.紫苏的开发利用[J].山西农业:致富科技版,2006(12). |
| 作者姓名： | 梁宗栋 郭建文 伊江山 |
| 作者单位： | 山西省农业种子总站，山西省农业种子总站，山西省农业种子总站 |
| 摘 要： | 紫苏又名苏籽、苏麻,是一种传统药用植物,在我国已有2000多年的种植历史。随着现代科学技术的进步,国内外关于紫苏的研究成果令人欣喜,紫苏的保健功能、药用和食用价值及其他用途正在逐步被研发和利用。在我国,紫苏已成为卫生部首批公布的兼有食品和药品功能的60种物品之一。紫 |
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