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应用改进消化法检测冷冻猪肉中旋毛虫
引用本文:于连富,姜艳春,金宁,由轩,王虹,张子群,许辉,张俊育,李维刚,滕玉生.应用改进消化法检测冷冻猪肉中旋毛虫[J].中国农业大学学报,1998(Z2).
作者姓名:于连富  姜艳春  金宁  由轩  王虹  张子群  许辉  张俊育  李维刚  滕玉生
作者单位:哈尔滨动植物检疫局;150036;
摘    要:为建立检测冷冻猪内中旋毛虫的快速检验方法,分别改变消化法的绞碎方法、消化液浓度、消化液温度、消化时间、沉淀时间、漂洗方法等因素,观察其对旋毛虫检出率的影响.认为最佳方法是:纹碎8000r·min~(-1),3s,反复三次;浓度1:40;温度(40±0.5)℃;时间30min;沉淀20min;离心深洗,反复漂洗至液体澄清.用此改进消化法检测—21℃90d 冷冻猪肉中旋毛虫与镜检法对照,检出率最高可达100%.改进消化法适用于冷冻猪内中旋毛虫检测.

关 键 词:改进消化法  检出率  旋毛虫  最佳方法  消化时间  消化液  检测  冻猪肉  
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