| 不同复合氨基酸铁、锌络合物添加量对肉仔鸡生产性能的影响 |
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| 引用本文： | 邓波波,冯宝宝,刘明美,霍永久,赵国琦.不同复合氨基酸铁、锌络合物添加量对肉仔鸡生产性能的影响[J].中国农业大学学报,2020,25(2):67-76. |
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| 作者姓名： | 邓波波 冯宝宝 刘明美 霍永久 赵国琦 |
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| 作者单位： | 扬州大学 动物科学与技术学院, 江苏 扬州 225009,扬州大学 动物科学与技术学院, 江苏 扬州 225009,扬州大学 动物科学与技术学院, 江苏 扬州 225009,扬州大学 动物科学与技术学院, 江苏 扬州 225009,扬州大学 动物科学与技术学院, 江苏 扬州 225009 |
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| 基金项目： | 国家自然科学基金项目(31572430)；现代农业产业技术体系专项资金资助(CARS-36) |
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| 摘 要： | 为研究不同复合氨基酸铁、锌络合物的添加量对肉仔鸡生产性能的影响。选取360只体重相近的1日龄AA商品代雏鸡,采用单因子试验设计,随机分成6组,每组3个重复,每个重复20只鸡;对照组(CON组)饲喂基础饲粮,铁、锌来源为七水硫酸亚铁和无水硫酸锌,添加量都为100 mg/kg;其他5组设为试验组,铁、锌来自复合氨基酸络合物,铁和锌的添加量为25(Ⅰ组)、50(Ⅱ组)、75(Ⅲ组)、100(Ⅳ组)、125(Ⅴ组)mg/kg。在21和42日龄时进行采血和屠宰,测定生产性能、屠宰性能和不同组织中铁、锌的浓度。结果表明:1)21日龄试验Ⅱ组平均体重显著高于CON组(P0.05);42日龄试验Ⅴ组平均体重显著高于CON组(P0.05)。2)22～42日龄和1～42日龄试验Ⅴ组平均日采食量显著高于CON组(P0.05);22～42日龄试验Ⅴ组平均日增重显著高于CON组(P0.05),各组间料重比无显著差异(P0.05)。3)21日龄试验Ⅱ组胸肌率显著高于对照组(P0.05),42日龄试验Ⅴ组胸肌率显著高于CON组(P0.05),其他各组屠宰性能指标差异不显著(P0.05)。4)试验Ⅲ组和Ⅴ组肝脏中的铁、锌浓度显著高于对照组(P0.05)。因此,在基础饲粮中添加氨基酸铁、锌络合物可以提高肉仔鸡的生产性能,增加对铁、锌的有效利用,间接减少对环境的污染;并且试验中添加50和125 mg/kg的2组效果较好,但考虑低能减排问题还是以50 mg/kg的添加量最佳。
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| 关 键 词： | 肉仔鸡 复合氨基酸 铁、锌络合物 生产性能 |
| 收稿时间： | 2019/7/19 0:00:00 |
Effects of different complex amino acid iron/zinc chelate additive amount on production performance of broiler chickensDENG Bobo, FENG Baobao, LIU Mingmei, HUO Yongjiu, ZHAO Guoqi* |
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| DENG Bobo,FENG Baobao,LIU Mingmei,HUO Yongjiu and ZHAO Guoqi.Effects of different complex amino acid iron/zinc chelate additive amount on production performance of broiler chickensDENG Bobo, FENG Baobao, LIU Mingmei, HUO Yongjiu, ZHAO Guoqi*[J].Journal of China Agricultural University,2020,25(2):67-76. |
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| Authors: | DENG Bobo FENG Baobao LIU Mingmei HUO Yongjiu and ZHAO Guoqi |
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| Institution: | College of Animal Science and Technology, Yangzhou University, Yangzhou 225009, China,College of Animal Science and Technology, Yangzhou University, Yangzhou 225009, China,College of Animal Science and Technology, Yangzhou University, Yangzhou 225009, China,College of Animal Science and Technology, Yangzhou University, Yangzhou 225009, China and College of Animal Science and Technology, Yangzhou University, Yangzhou 225009, China |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | broiler chicken complex amino acid iron/zinc chelate production performance |
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