|
|||||
|
|
| 鸡蛋保鲜方法 | |
| 引用本文： | 左小娟.鸡蛋保鲜方法[J].农家科技,2010(5):43-43. |
| 作者姓名： | 左小娟 |
| 作者单位： | 华中农业大学国家蛋品加工中心,430070 |
| 摘 要： | 一、海带汁的制取工艺1.工艺流程。海带→选料→浸泡清洗→破碎→打浆→保温浸提→离心分离→过滤→冷却→澄清海带汁。2.操作要点。选取干燥、无虫、无霉烂的干海带,加水浸泡2小时, |
| 关 键 词： | 制取工艺 水浸泡 离心分离 海带浆 海带汁 操作要点 打浆 干海带 浸泡清洗 工艺流程 |
| 本文献已被 CNKI 维普 等数据库收录！ | |